La comida tradicional como patrimonio

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La cocina tradicional Chiapaneca es un modelo cultural completo que comprende actividades agrarias, prácticas rituales, conocimientos prácticos antiguos, técnicas culinarias y costumbres y modos de comportamiento comunitarios ancestrales.

Recuerda asistir a la presentación “La comida tradicional como patrimonio.” Este martes 11 de agosto en punto de las 11:00 am, recuerda que la presentación  se llevará a cabo en el Exconvento Santo Domingo.

Revista Enheduanna

 

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